Кислотное моющее средство Odyssey PROBIO
Профессиональное концентрированное средство для очистки пищевых емкостей и трубопроводов. Применяют для очистки кег от пивного камня (оксалатов), молочного камня и патогенной микрофлоры (в основном дрожжевые грибки).
Эффективен против удаления накипи, ржавчины, предупреждает/предотвращает коррозию металлов. Используется в т. ч. для промывки теплообменников на предприятиях пищевой промышленности.
Концентрат содержит 25% кислот по массе.
Состав: осмотированная вода, смесь неорганических кислот 5−15%, комплексообразователи <5%.
РН -0.
Способ применения: разводится до концентрации кислот 1-2 %. Для разведения до концентрации кислот 2 % на 1 л. концентрата берется 12 л. воды. Время выдержки обрабатываемой поверхности зависит от степени загрязнения. Тщательно промыть водой. Для промывки теплообменников пищевой промышленности или отмывки отдельных элементов. Создать замкнутый контур, где рабочий раствор прокачивается насосом через теплообменник. Возможно замачивание небольших деталей. Состав развести водой в соотношении от 1:3 до 1:10, 1:15. Время промывки от 3 до 24 часов в зависимости от характера и степени загрязнений. Для достижения наилучшего эффекта оптимальная концентрация подбирается технологическим путём. Температура промывки 20С - 70С. При повторном применения pH раствора должен быть в пределах 2-4. При повышении pH свыше 4 рекомендуется произвести подпитку рабочего раствора, либо произвести его замену. Промывка осуществляется щелочным нейтрализатором в противопоток рабочему движению теплоносителя. После промывки системы оборудования pH должен быть нейтральным (5-6).